多朴黄酒”在传承民族酿酒工艺的基础上不断创新，对于汉代极具盛名的“南阳黄酒”的制作工艺进行了现代化改造，采用“酵母初培育、人工采制、双边发酵”的方式制作坯块，其制曲的过程技术含量高，黄酒风格独特。

“多朴黄酒”自上市以来，一直以其纯正的口感、过硬的质量，赢得了广大消费者的青睐。

多朴黄酒：地理环境得天独厚

历史文化积淀与得天独厚的地理环境，是多朴黄酒传奇特色的核心。

酿酒行业中流传这样一句名言：水是酒之血；粮是酒之肉；曲是酒之骨。酒之优良品质取决于水、粮、曲、窖等环境因素。在上述核心要素里面，产自南阳的多朴黄酒有着得天独厚的优势：

首先是“水”：南阳地理位置特殊，位临丹江水库，地下水资源丰富，地层成因特殊，水中富含矿物质，水质纯净，因此多朴黄酒酒质明显偏优。

其次是“粮”，多朴黄酒精选优质江米及本地产的红小米为主，保证黄酒的品质和口感。

再次是“曲”，多朴黄酒酿造工艺遵循古法，并结合现在技术施行“人工采制，培养菌母、双边发酵”的方式制作坯块。其制曲的过程技术含量高，黄酒的口感好、风格独特。

最后是“南阳地利位置得天独厚”：其位临丹江水库，境内属北亚热带季风型大陆性气候，四季分明，气候湿润，多年平均气温为15.8℃，气候条件应十分适合酿酒微生物的协调生长，产自南阳的多朴黄酒，具备了酿造好酒得天独厚的地理环境。

多朴黄酒：讲述父亲多么朴素的爱

说到多朴黄酒与父亲的爱两者的结合，多朴黄酒品牌掌门人李坤有很深的感触。  

他说，“记忆中，每逢冬天的晚上，父亲就用搪瓷缸倒上二两黄酒，放在煤炉上温热，然后慢慢地品。遇到高兴的时候，父亲也会叫我抿上一口。当时我年纪小，虽然不识酒滋味，但是总会记得那个温暖的场面和温馨的场景，这也是我对黄酒事业最朴素的感情和源动力。”每次谈到这一场景，他都满脸的幸福，所以让父辈人喝上养生黄酒是多朴人的梦想。

多朴黄酒：总有牵挂在心头

“父亲喜欢喝酒，只是近些年身体欠佳，我一直劝他戒酒，父亲总是不听。一次偶然的机会我知道了黄酒，之后我就一直给父亲买黄酒喝。其不但有益身体健康，还能让父亲过把酒瘾。”做财务工作的王女士告诉记者。“特别是在冬天的晚上，我会亲手为父亲烫酒：一碟花生、一杯黄酒、温暖的灯光、看着父亲满足神情，我意识到或许这就是父亲简单的幸福！”

爸爸，天冷了，让女儿为您煮一壶黄酒吧。多朴黄酒：总有牵挂在心头。